Neue Studie: Wie wir über eine andere Landnutzung und Ernährung Treibhausgase binden können

Wenn die Hälfte aller Menschen bis 2050 pflanzenbasiert essen, nur noch halb so viel Essen wegwerfen, wenn die globale Abholzung gestoppt, Moore wiedervernässt und Ökosysteme wiederhergestellt werden, dann kann die Landwirtschaft netto Treibhausgase verringern und 30 % zur Erreichung des Pariser 1,5-Grad-Ziels beitragen.

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